Une maison de famille,
au cœur du Busca.
Un commerce de proximité toulousain, artisanal et profondément humain.
Boutique bio indépendante et commerce de quartier, nous vous proposons au 9 avenue Crampel à Toulouse des produits bio et locaux qui respectent nos valeurs et notre éthique. Depuis le lancement de cette belle aventure en 2009, nous veillons à proposer à nos clients des aliments de choix.
La fraîcheur des produits est notre priorité. Chaque matin, nous nous fournissons auprès de producteurs rigoureusement sélectionnés au fil des années. C’est pourquoi nous connaissons nos produits et leur qualité respectueuse de votre santé. Au-delà des rapports commerciaux, la Maison d’Aourika est un véritable lieu d’échange et de partage où la convivialité règne en maître.
Notre histoire
Née d’une passion familiale pour les produits sains, La Maison d’Aourika a transformé le 9 avenue Crampel en un lieu vivant où l’on vient chercher du conseil, un sourire et des aliments cultivés avec soin dans la région Occitanie.
Chaque producteur partenaire est rencontré, chaque arrivage vérifié. Fidèles à nos convictions, nous défendons un modèle d’épicerie bio de quartier qui privilégie les circuits courts, la transparence et la convivialité.
Notre équipe
Aourika et Roland Sandri, fondateurs de la boutique, s’entourent d’une équipe de primeurs et de passionnés. Ensemble, nous composons les paniers, partageons nos conseils pratiques et préparons vos commandes.
Afin de vous garantir les meilleurs conseils, Déborah, diététicienne-nutritionniste diplômée, et Mathilde, en formation d’herboristerie, ont rejoint notre famille.
Nous croyons que l’épicerie indépendante reste un lieu privilégié pour renouer avec le goût, l’échange et la confiance. Cette conviction guide nos choix, des fournisseurs aux idées que nous vous proposons en magasin.
Aourika
Fondatrice & responsable primeur
Roland Sandri
Co-fondateur & service entreprises
Léa
Herboristerie & ateliers bien-être
Nos engagements
Donner du sens aux courses du quotidien, avec des gestes concrets.
- Valoriser les fruits et légumes bio de saison.
- Privilégier les produits locaux, l’agriculture paysanne et l’artisanat bio.
- Proposer du vrac et des alternatives pour réduire les emballages.
- Soutenir les circuits courts et prendre le temps de vous conseiller.
Notre feuille de route
- 2009
Une épicerie au Busca
Ouverture du magasin bio avec un rayon primeur.
- 2014
Des paniers à votre image
Lancement des paniers personnalisés et des plateaux entreprises.
- 2019
Le vrac prend sa place
Arrivée d’un espace vrac et zéro déchet avec un accompagnement dédié.
- 2023
Encore plus de partage
Développement des ateliers conseils et des offres cadeaux locales.
La suite s’écrit
avec vous.
Pour vos courses de la semaine ou un panier à partager, nous sommes là pour vous. Nous vous souhaitons une excellente visite et restons à votre disposition pour toutes questions.
Chaleureusement,
Aourika et Roland Sandri.